不管是福州本地，还是福建省内其他城市，必备年货大抵离不开两个字：和、高，讨个和和美美、年年高升的彩头。
??不管是福州本地，还是福建省内其他城市，必备年货大抵离不开两个字：和、高，讨个和和美美、年年高升的彩头。其实，不论哪里的年货，都是慢悠悠地给食材注入一份心情，让它变成记忆的载体、故乡的召唤，让味蕾变成情感的宣泄。能吃上家乡的美食，那就算是过年了。今儿个就为大家搜罗了一份福建省美味小食年货地图。
??芋头糕
??芋头糕是老福州小吃，方言称之为wowei，从字面上不难理解，就是芋头丝混合米浆蒸制而成的糕粿，通常将蒸好的芋粿，切三角形，入油锅内炸至酥脆。福州人平时会搭配鼎边糊或稀粥作为早点。就因为色泽金黄喜庆，过年时更是常吃。
??寸枣
??福建各地几乎都有，是春节亲友来访时，必备的美味茶点和新年零食之一。用植物油、面粉、糯米粉，白砂糖制成的，有香、酥、脆、甜四大特点。小小的寸枣，外面裹着一层糖衣，看上去像一根根小“金条”，香香脆脆，咬起来“咔呲咔呲”响。
??红团
??红团，福建莆仙地区特色小吃，莆仙最有特色的传统节庆食品，逢年过节时家家必做。红团，颜色红，形状圆，寓红红火火，团团圆圆之意。过年做红团历史，是福建人最爱的配茶佳品，也是花生汤，年糕，还有绿豆汤的最佳好搭档哦。闻起来淡淡的糖味，吃起来满口的金桔香让人回味无穷，根本停不下来！过年时招待亲朋好友的指定健康小食，你是否也心动了呢~
??红龟粿
??象征“福碌寿”，红红的“小乌龟”非常喜庆呢，这是闽南、潮州还有客家人节日祭祀用的美食，在很多地区都流行呢。红龟粿背上的图案，古时候是由先辈刻好特有的花纹磨具印出来的，有些更刻有吉祥的文字，非常有意义。作为春节不可或缺的甜品，红龟粿可是深受大人小孩的喜爱哦。
??炒米糕
??炒米糕，又叫“米粮”、“米饼”等，是将米烘炒或油炸后制作的一种年节甜食，是宁德人最爱的一种年关小食品之一。炒米糕的材料其实很简单：米，糖，花生或者芝麻，吃起来酥脆可口。
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