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福建省质监局2013年第二季度糕点、饼干产品抽查结果通报(2013年第36批)

发布日期:2016-11-10 下午 08:12:19 浏览:

2013年二季度,省质量技术监督局组织对我省企业生产的及产品进行了抽查,共抽查全省495家企业生产的537批次产品。其中,抽查饼干产品112批次,合格110批次,批次合格率为98.2;抽查糕点产品425批次,合格413批次,抽样批次合格率为97.2。

经检验,有14家企业生产的12批次糕点、2批次饼干不符合标准的规定,不合格项目涉及菌落总数、霉菌、铝、脱氢乙酸、苯甲酸、山梨酸以及防腐剂混合使用比例等。其中,8批次产品微生物指标(菌落总数、霉菌、大肠菌群)超标,主要原因是企业生产设备及环境达不到规定要求、灭菌工艺控制不当;3批次产品检出超量使用脱氢乙酸、苯甲酸等防腐剂,3批次产品检出铝残留量超标,主要原因是企业GB2760《》执行不到位,存在滥用食品添加违法行为。

针对抽查中发现的主要质量问题,省质量技术监督局已责成当地质量技术监督局严格按照《》等法律法规的规定,对不合格企业依法进行处理。同时,公布本次抽查的质量合格、不合格产品及企业名单,引导消费者选购。省质量技术监督局将继续加强监督抽查工作,督促企业落实主体责任,强化监管措施,推动我省加工食品质量的稳步提升。

2013年第二季度糕点、饼干质量抽查合格企业名单

序号受检单位/生产单位产品名称商标规格型号生产日期1福建超雅食品有限公司脆皮巧克力(蛋糕)超雅100g/盒2013-4-222福建友谊食品有限公司抹香豆塔(绿豆味)蛋糕72g/包2013-4-163福建永辉工业发展有限公司双色布丁蛋糕130g/盒2013-4-224福州黄则和工贸有限公司雪方(蛋糕)170g/盒2013-4-225福州市晋安区福荣旺食品厂彩条蛋糕(烘烤类热加工)110g/块2013-4-236福州尚悦食品有限公司蛋黄包(烘烤类热加工)90g/包2013-4-237福州晋安区金誉食品加工场小蛋糕210g/个2013-4-238福州益生食品有限公司牛油排包90g/袋2013-4-249福州新华丰贺氏食品有限公司咸切片面包240g/袋2013-4-2410森福(福建)食品有限公司香菜肉酥饼古三味300g/盒2013-4-2411福州新安德鲁森食品有限公司排堡(面包)170g/包2013-4-2412福州富乐美食品有限公司鸡蛋饼150g/罐2013-4-2413福州东兴食品有限公司面包(巨无霸面包)福泰1.069kg/袋2013-4-2414福州富合源食品有限公司台湾凤梨酥50g/袋2013-4-2515福州如意路食品有限公司名香鼓浪红豆饼名香鼓浪200g/袋2013-4-2516福建省芭比恩食品有限责任公司茶点芭比恩称重计量2013-4-2517福建省芭比恩食品有限责任公司太阳饼(糕点)芭比恩50g/包2013-4-2518福州宝群食品有限公司法包400g/包2013-4-2519福州晋安区富兴食品厂绿豆馅饼富兴115g/包2013-4-2520福州美可食品有限公司柑橘卷蛋糕130g/个2013-4-2521福建加福加食品有限公司龙虾卷面包(烘烤类)称重计量2013-4-1422福州一统家食品有限公司秘制寸枣永初堂100g/包2013-4-2423福州聚春园食品有限公司雪片糕聚春园200g/包2013-4-2624福州伊品佳食品有限公司枣泥桃仁蛋糕250g/盒2013-4-2625福州百饼园食品有限公司礼饼500g/包2013-4-2626福州市晋安区东日食品加工厂平安饼圣箭200g/盒2013-4-2627福州市鼓楼区荣记食品厂吐司(面包)90g/包2013-4-2628福州市晋安区祖方蛋糕加工场馥郁香草味蛋糕卷160g/盒2013-4-2629福州福多多食品厂海绵小蛋糕300g/包2013-4-2730福州市仓山区百福食品加工场相思饼百福50g/包2013-4-2631福州市仓山区兴隆发食品有限公司亿香堡面包360g/包2013-4-2732福州小土豆食品有限公司黄金蛋糕350g/包2013-4-2633福建省益事乐食品有限公司小虎皮90g/个2013-4-2734福州晋安区好点糕饼厂雪片糕食在好150g/包2013-4-2735福州盛泓食品有限公司欧式蛋糕(鸡蛋味)称重计量2013-4-1636福州香尔麦食品有限公司汉堡胚(软式面包)乡尔麦360g/包2013-4-2837福州市仓山区一品香糕点厂特香包225g/包2013-4-2838福州市仓山区新星家园食品厂面包新星家园160g/包2013-4-2839福州一品居糕点有限公司蜂蜜味蛋糕一品居200g/包2013-5-640福州厦浪食品有限公司虎皮蛋糕(蛋糕)70g/个2013-5-641福州市仓山区兴安食品有限公司汉堡包(烘烤类软式面包)兴亿360g/包2013-5-642福州市凤鸣轩食品有限公司芝麻饼280g/包2013-5-643福州原味香食品开发有限公司源味乡台湾蛋饼皮450g/包2013-1-1044福州市仓山区景顺蛋糕坊面包160g/个2013-5-745福州市伍氏食品有限公司特香包300g/个2013-5-746福州麦丰食品有限公司椰豆包(面包)80g/个2013-5-747福州缘顺食品有限公司香酥海苔卷(烘烤类糕点)绿姿80g/罐2013-4-2648福建格林泛亚食品有限公司杏仁饼干(糕点)240g/包2013-5-749福州市仓山区兴金食品有限公司重油类欧式西点蛋糕80g/包2013-5-650福州世纪广诚食品有限公司牛奶排包170g/包2013-5-851佳由(福建)食品有限公司小金牌蛋糕佳由2013-4-2452福建常盛食品有限公司草莓味夹心面包(烘焙类)常盛5kg/箱2013-4-2753福州香帝食品有限公司白吐司(面包)香帝2013-5-954福州香帝食品有限公司长崎蛋糕香帝2013-5-955福州新凯旋食品有限公司特香包250g/个2013-5-1456福州闽侯旺佳乐食品有限公司板栗饼散装2013-5-457焙客瑞(福州)食品有限公司特香包220g/个2013-5-1358厦门航空有限公司福州分公司蛋糕20g/包2013-5-2359厦门航空有限公司福州分公司面包(烘烤类)25g/包2013-5-2360福建飞荞食品有限公司麻薯饼(烘烤类)飞荞散装2013-5-1061福建佰翔天厨食品有限公司蛋糕(热加工)40g/包2013-5-2362福建佰翔天厨食品有限公司面包(热加工)30g/包2013-5-2363福清市香堡王食品厂面包360g/包2013-5-2364飞龙(福清)食品工业有限公司汉堡面包速力456g/包2013-5-2365福建顶香居食品有限公司菠萝面包顶香居60g/个2013-5-2466福清市好利园食品有限公司蜂蜜蛋糕盼吧散装称重2013-5-1267福州市闽侯县福锦记食品有限公司绿豆饼福锦记散装2013-5-2768福州市闽侯旺启来食品有限公司软心酥饼旺启来散装2013-5-2869福建龙和食品实业有限公司铜锣烧70g/个2013-5-670闽侯县茂发食品有限公司老婆饼金馅53g/个2013-5-2771福建向阳坊食品有限公司金牛角(面包)100g/包2013-5-2972福州嘉庆食品有限公司特香包220g/包2013-5-2873福州潮福前味食品有限公司小餐包70g/包2013-5-2974福州卉麦食品有限公司白吐司265g/包2013-6-875闽侯县天兴食品有限公司特香包福辉280g/个2013-6-876宇欢(闽侯)食品有限公司宇欢汉堡包8×60g/袋2013-6-877连江县旺的高食品厂如意棒130g2013-6-978连江县已古面包厂黄金炼乳(面包)已古90g2013-6-779福州市仓山区闽缘食品有限公司红豆沙馅料闽缘3.75kg/包2013-4-1680福州市仓山区万寿食品加工厂豆沙馅11.5kg/箱2013-4-1981福建中泰食品有限公司白豆沙馅500g/袋2013-5-682福州市闽侯县福辉食品厂豆沙福辉2kg/袋2013-6-883福州顺泉发食品有限公司红豆馅岚品轩250g/袋2013-4-1684福州汉妮食品有限公司香酥海苔卷(油炸类糕点)100g/罐2013-4-1985福州市晋安区刘福记食品加工场瓜子酥称重计量2013-4-2486福州福泰食品厂咸炒米福泰75g/包2013-4-2587福清达心食品有限公司油炸小春卷400g/包2013-5-688福建名味食品有限公司香脆春卷名味200g/盒2013-5-1789福州佳力可食品有限公司虾卷悠可客100g/罐2013-5-290福建飞荞食品有限公司白莲蓉蛋黄月饼飞荞散装2013-5-1391福州真味食品有限公司花卷95g/个2013-4-2692福州百露食品有限公司香菇肉粽福百露150g/个2013-4-2693福州市仓山区麦麦食品有限公司肉包(蒸煮类糕点)100g/个2013-4-2894福建恒久食品有限公司馒头340g/袋2013-4-2895福州市仓山区孚老蔡食品加工场牛肉粽(新鲜类)品欣1.8kg/袋2013-5-696福建仁升食品有限公司卷心酥(草莓味)佳迪150克/包2013-4-997亿丰(福安)食品有限公司绿豆薄脆饼干诚亿180g/包2013-4-1598福安市银丰食品有限公司大红枣(薄脆饼干)银丰126g/包2013-4-1599福建省福安市宏广粮油食品有限公司宏广通心饼(芝麻味)达丰145g/包2013-4-15100福建顶丰食品有限责任公司虾尾味饼干顶丰100克/包2013-4-13101福建华粤食品有限公司真酱(花生酱夹心饼干)华江110克/包2013-3-16102福建格尔食品贸易有限公司香葱酥饼干格尔食品61克/包2013-4-8103福安市恒利食品厂VC鸡蛋卷奥笛180g/包2013-5-6104福建港福食品开发有限公司奶油小生酥性饼干港福60g/包2013-5-2105福安市旺利来食品有限公司花生芝麻卷(蛋卷)(草莓味)旺利来90g/包2013-4-11106福安市卡米拉食品有限公司家家福原味蛋卷KaMiLa106g/包2013-5-6107福建点点佳食品有限公司千层纯蛋卷点点佳150g/包2013-5-3108福安市佳佳旺食品有限公司家乡鸡蛋卷(菠萝蜜)佳佳旺食品139g/包2013-5-6109福建贝吃乐食品有限公司水果派(草莓口味蛋卷)贝吃乐170g/包2013-5-1110福安市利多食品有限公司蛋黄卷(鸡蛋味)施佳135g/包2013-5-9111福安市元龙食品有限公司蛋卷澳哥100g/包2013-5-6112福建仁升食品有限公司星座蛋糕佳迪散装2013-4-8113福安市银丰食品有限公司汉堡包(豆沙夹心)银丰52g/包2013-4-15114福建省福安市宏广粮油食品有限公司夹心软面包达丰72g/包2013-4-15115福建点点佳食品有限公司吐司物语(面包)点点佳188g

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